隨著國內(nèi)烘焙行業(yè)的發(fā)展，面包店呈現(xiàn)一種遍地開花的格局，這無疑會(huì)促進(jìn)烘焙行業(yè)的大發(fā)展，但另一方面也加劇了烘焙業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，如何在眾多的店面中脫穎而出?蛋糕店裝修設(shè)計(jì)的重點(diǎn)便在于如何能夠引起消費(fèi)者們的食欲，因此無論是在色彩、布局或是燈光都需要考慮在內(nèi)。

加盟一個(gè)蛋糕店品牌是不錯(cuò)的選擇，目前來說不管是剛畢業(yè)的人還是工作了幾年的人，都有著多想要自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的，因?yàn)闆]有很多的資金希望找投入成本小風(fēng)險(xiǎn)小的項(xiàng)目。其實(shí)蛋糕店加盟項(xiàng)目就是合適的一個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)人每天都離不開食物，而且生活節(jié)奏越來越快，蛋糕這種速食產(chǎn)品被眾多消費(fèi)者喜愛。
很多人不明白開蛋糕店問什么要加盟品牌，覺得白白浪費(fèi)了那么多的加盟費(fèi)。但是我們要明白加盟品牌蛋糕店不僅能從中學(xué)到相關(guān)的技術(shù)，而且總部還將對(duì)店面的運(yùn)營以及相關(guān)的后續(xù)服務(wù)進(jìn)行協(xié)助。而且好利來蛋糕作為一個(gè)品牌需要研發(fā)新品，需要維護(hù)品牌，這是為了品牌后續(xù)的發(fā)展和壯大在奠定基礎(chǔ)。品牌的不斷壯大就能夠給予加盟商更好的幫助，為加盟商源源不斷的創(chuàng)造利潤。

今天，焙友之家小編就告訴大家如何以專業(yè)眼光對(duì)蛋糕店裝修好壞進(jìn)行評(píng)判與設(shè)計(jì)！
一、蛋糕店裝修重要元素之空間設(shè)計(jì)
空間設(shè)計(jì)不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店裝修需要很合理的空間布局，所以展示區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則要往里放，這可是提高營業(yè)額的重要法寶。
二、蛋糕店裝修重要元素之燈光設(shè)計(jì)
燈光設(shè)計(jì)是店面裝修的靈魂，在蛋糕店裝修事宜中也不例外。蛋糕店的燈光要選用桔黃色等暖色光源，亮度一定要足，這樣才能讓我們的產(chǎn)品變成焦點(diǎn)，增強(qiáng)顧客的購買欲和食欲。
三、蛋糕店裝修重要元素之色彩設(shè)計(jì)
色彩設(shè)計(jì)是我們發(fā)現(xiàn)能吸引顧客的一大元素，合理運(yùn)用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎么布置蛋糕店裝修色彩呢？首先需要根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)?？蛇x用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào)，傳統(tǒng)的蛋糕店裝修則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。
   做好以上幾個(gè)步驟，是讓你的烘焙蛋糕店順利開業(yè)的基本需求，店面正式開業(yè)之后可算是已經(jīng)成功入門烘焙行業(yè)了，在店面以后的發(fā)展中，需要蛋糕店管理者注重店面營銷和經(jīng)營管理方面的技巧充分發(fā)展。

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